煎餅卷大蔥
煎餅卷大蔥是山東人喜食的主食之一。煎餅是由玉米面或小米面經(jīng)發(fā)酵后在鏊子(一種下面有三個腿的平面鐵鍋)上攤成的薄薄的餅,卷上山東省蒙陰出產(chǎn)的大蔥,味道鮮美,很有當?shù)靥厣种档靡粐L。
美食簡介
煎餅卷大蔥是山東人喜食的主食之一。煎餅是由玉米面或小米面經(jīng)發(fā)酵后在鏊子(一種下面有三個腿的平面鐵鍋)上攤成的薄薄的餅,卷上山東省蒙陰出產(chǎn)的大蔥,味道鮮美,很有當?shù)靥厣?,十分值得一嘗。
煎餅卷大蔥是山東人喜食的主食之一。煎餅是由玉米面或小米面經(jīng)發(fā)酵后在鏊子(一種下面有三個腿的平面鐵鍋)上攤成的薄薄的餅,卷上山東省蒙陰出產(chǎn)的大蔥,味道鮮美,很有當?shù)靥厣种档靡粐L。
煎餅卷大蔥是山東人喜食的主食之一。煎餅是由玉米面或小米面經(jīng)發(fā)酵后在鏊子(一種下面有三個腿的平面鐵鍋)上攤成的薄薄的餅,卷上山東省蒙陰出產(chǎn)的大蔥,味道鮮美,很有當?shù)靥厣?,十分值得一嘗。