呱呱
呱呱是天水所獨(dú)有的一種特色美食。一年四季,你都可以在天水看見大大小小的攤點(diǎn)有賣呱呱的,呱呱一般呈紫紅色,有很多品種,分別可以以蕎麥、冰豆、豌豆和面粉等作為材料,而在這些繁多的品種中,比較受當(dāng)?shù)厝藲g迎的便是蕎表呱呱了。天水呱呱吃法是很特別的,吃起來(lái)先要將它撕成一小片一小片,再配上各種調(diào)料即可,多以重口味為主?!?/p>
美食簡(jiǎn)介
呱呱是天水所獨(dú)有的一種特色美食。一年四季,你都可以在天水看見大大小小的攤點(diǎn)有賣呱呱的,呱呱一般呈紫紅色,有很多品種,分別可以以蕎麥、冰豆、豌豆和面粉等作為材料,而在這些繁多的品種中,比較受當(dāng)?shù)厝藲g迎的便是蕎表呱呱了。天水呱呱吃法是很特別的,吃起來(lái)先要將它撕成一小片一小片,再配上各種調(diào)料即可,多以重口味為主?!?/p>



