濮陽糟魚
糟魚，傳統(tǒng)名吃，始于清朝，至今已有三百多年的歷史。特色在于，不用擔(dān)心魚刺卡喉的問題。 原料：黃河鯉魚、蔥、姜、甜面醬、鹽、醬油、醋、桂皮、花椒、橘皮、香糟、料酒、毛湯等。 口感風(fēng)味：醇香松軟、魚刺酥爛 營養(yǎng)價值：糟魚含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，強(qiáng)身健體。
美食簡介
糟魚，傳統(tǒng)名吃，始于清朝，至今已有三百多年的歷史。特色在于，不用擔(dān)心魚刺卡喉的問題。 原料：黃河鯉魚、蔥、姜、甜面醬、鹽、醬油、醋、桂皮、花椒、橘皮、香糟、料酒、毛湯等。 口感風(fēng)味：醇香松軟、魚刺酥爛 營養(yǎng)價值：糟魚含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，強(qiáng)身健體。
