黃山燒餅
“黃山燒餅”又叫“蟹殼黃燒餅”,據(jù)說還被朱元璋稱為“救駕燒餅”。作為古徽州著名的特色小吃,游黃山定然要嘗一嘗。將面粉、豬肉、梅干菜和芝麻進(jìn)行融合,經(jīng)過數(shù)十道工序制作,形如蟹殼,色如蟹黃,層多而皮薄。其口味香酥甜脆,飽滿而不油膩,入口唇齒留香。一邊爬黃山,一邊啃燒餅,這種體驗(yàn)一定很有趣哦~
美食簡介
“黃山燒餅”又叫“蟹殼黃燒餅”,據(jù)說還被朱元璋稱為“救駕燒餅”。作為古徽州著名的特色小吃,游黃山定然要嘗一嘗。將面粉、豬肉、梅干菜和芝麻進(jìn)行融合,經(jīng)過數(shù)十道工序制作,形如蟹殼,色如蟹黃,層多而皮薄。其口味香酥甜脆,飽滿而不油膩,入口唇齒留香。一邊爬黃山,一邊啃燒餅,這種體驗(yàn)一定很有趣哦~



