西施豆腐
敢叫西施豆腐的豆腐,味道自然差不到哪里去。這道紹興的傳統(tǒng)名菜,相傳是乾隆和劉墉微服私訪江南時(shí),來(lái)到西施故鄉(xiāng)的一戶農(nóng)家品嘗到的佳肴。嘗罷后乾隆大加贊賞,從此“西施豆腐”聲名大噪。值得一提的是,這里的豆腐柔嫩雪白,加上豐富的配料,色澤明麗,味美醇香,嘗過的人無(wú)不說好!
美食簡(jiǎn)介
敢叫西施豆腐的豆腐,味道自然差不到哪里去。這道紹興的傳統(tǒng)名菜,相傳是乾隆和劉墉微服私訪江南時(shí),來(lái)到西施故鄉(xiāng)的一戶農(nóng)家品嘗到的佳肴。嘗罷后乾隆大加贊賞,從此“西施豆腐”聲名大噪。值得一提的是,這里的豆腐柔嫩雪白,加上豐富的配料,色澤明麗,味美醇香,嘗過的人無(wú)不說好!



