宜昌
宜昌是中部地區(qū)的重要交通樞紐城市，長江航線、3條鐵路、5條高速貫穿轄區(qū)，綜合實力多年連續(xù)位居湖北省前列，也被稱為湖北省域副中心城市。宜昌境內(nèi)有三游洞、白馬洞、桃花村、黃陵廟、金獅洞、白果樹瀑布、曉峰懸棺、猇亭古戰(zhàn)場、高嵐風(fēng)光、葛洲壩工程、三國古戰(zhàn)場、玉泉寺等眾多歷史文化古跡和風(fēng)景名勝。
宜昌美食推薦
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頂頂糕頂頂糕是宜昌的特色小吃，主要是以各種米粉為原料，通過蒸制而成的糕點，顏色純白、香甜軟糯、味道十分香甜，香氣清新。因此，去宜昌的時候，一定要品嘗一下頂頂糕。
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宜昌三游神仙雞宜昌三游神仙雞是宜昌著名的傳統(tǒng)菜肴，在各大飯店都能夠品嘗到。
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宜昌三游神仙雞宜昌三游神仙雞是宜昌著名的傳統(tǒng)菜肴，在各大飯店都能夠品嘗到。 原料：嫩仔雞、湯、香料、冰糖等。
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蘿卜餃子蘿卜餃子是湖北宜昌市著名的漢族傳統(tǒng)小吃之一，將蘿卜切成絲拌上辣椒面、花椒粉、蒜（蔥）苗、精鹽等調(diào)料、油炸時，先在特制的彎月狀鐵勺中放入底漿，再放上拌好的蘿卜絲作餡，再蓋上漿，放入油鍋中炸至金黃色即成。食之外酥內(nèi)軟、辣而不刺，味鮮可口。蘿卜含有豐富的維生素A、C，糖化酵素和木質(zhì)素，具有提高機體免疫能力以及防癌、抗癌的功能，蘿卜又被人們譽為“小人參”，蘿卜餃子不失為小吃中的藥膳。
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頂頂糕頂頂糕是宜昌的特色小吃，主要是以各種米粉為原料，通過蒸制而成的糕點，顏色純白、香甜軟糯、味道十分香甜，香氣清新。因此，去宜昌的時候，一定要品嘗一下頂頂糕。 原料：大米粉、糯米粉、白砂糖、紅豆、芝麻等。可以做成不同的口味。 特點：松軟帶糯，味清香甜正，比較受老人和小孩的喜愛。
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涼拌魚腥草涼拌魚腥草是宜昌的特色涼菜，它主要是用魚腥草跟其他輔料攪拌而成。具有香辣爽口、味道濃厚的特點，可以激發(fā)人們的食欲，使人胃口大增。 原料：魚腥草、雞肉、鹽、醋、雞精、辣椒油、醬油、花椒油等。 營養(yǎng)價值：魚腥草同時也是一種中草藥，具有消炎、濾尿、解毒之功能。因此這道菜能夠清熱解毒，營養(yǎng)價值十分豐富。
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土家蒸肉土家蒸肉是利用自己家養(yǎng)的豬肉做成豬肉吃，工序其實很簡單，但是正好的肉確實顏色金黃，味道出奇的好，是宜昌的一大特色菜肴。
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蘿卜餃子蘿卜餃子是湖北宜昌市著名的漢族傳統(tǒng)小吃之一，將蘿卜切成絲拌上辣椒面、花椒粉、蒜（蔥）苗、精鹽等調(diào)料、油炸時，先在特制的彎月狀鐵勺中放入底漿，再放上拌好的蘿卜絲作餡，再蓋上漿，放入油鍋中炸至金黃色即成。食之外酥內(nèi)軟、辣而不刺，味鮮可口。蘿卜含有豐富的維生素A、C，糖化酵素和木質(zhì)素，具有提高機體免疫能力以及防癌、抗癌的功能，蘿卜又被人們譽為“小人參”，蘿卜餃子不失為小吃中的藥膳。