怒江
豐富的少數(shù)民族文化形成了怒族州內(nèi)多元的飲食文化。悠遠(yuǎn)的歷史為這里留下了諸多特色小吃，如俠辣、鞏辣、八大碗、石飯粑粑、杵酒、漆油燉雞等，雖與其他地方的名菜大系不能比肩，卻也是一道道的美味佳肴，吃起來別有一番滋味 。
豐富的少數(shù)民族文化形成了怒族州內(nèi)多元的飲食文化。悠遠(yuǎn)的歷史為這里留下了諸多特色小吃，如俠辣、鞏辣、八大碗、石飯粑粑、杵酒、漆油燉雞等，雖與其他地方的名菜大系不能比肩，卻也是一道道的美味佳肴，吃起來別有一番滋味 。
