羊肉抓飯
羊肉抓飯?jiān)臼菫跄緞e克風(fēng)味的飯食，被稱(chēng)作“疲勞”，后來(lái)演變成新疆各族人民較為常用的一道佳肴。少數(shù)民族在吃手抓飯的時(shí)候，先將手洗干凈后用手掇而食之，所以漢語(yǔ)被叫做“抓飯”。羊肉抓飯的主要原料是大米、胡蘿卜、羊肉、洋蔥等。羊肉抓飯出爐，飯粒粒飽滿(mǎn)充滿(mǎn)油光，羊肉粒鮮嫩無(wú)比，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到了國(guó)內(nèi)外游客的青睞，是游客去吐魯番一定要嘗嘗的一道美味佳肴。
美食簡(jiǎn)介
羊肉抓飯?jiān)臼菫跄緞e克風(fēng)味的飯食，被稱(chēng)作“疲勞”，后來(lái)演變成新疆各族人民較為常用的一道佳肴。少數(shù)民族在吃手抓飯的時(shí)候，先將手洗干凈后用手掇而食之，所以漢語(yǔ)被叫做“抓飯”。羊肉抓飯的主要原料是大米、胡蘿卜、羊肉、洋蔥等。羊肉抓飯出爐，飯粒粒飽滿(mǎn)充滿(mǎn)油光，羊肉粒鮮嫩無(wú)比，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到了國(guó)內(nèi)外游客的青睞，是游客去吐魯番一定要嘗嘗的一道美味佳肴。
吐魯番美食排行
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馕吐魯番的馕是新疆維吾爾族大眾化的主食之一，現(xiàn)在已經(jīng)傳遍了大江南北，馕食就如同南方吃米飯、北方吃饅頭一樣，是維吾爾族人每天不可缺少的主食之一。新疆的香馕有著幾十個(gè)品種，按照調(diào)料的不同，常見(jiàn)的馕有窩窩馕、肉馕、油馕等幾十個(gè)不同種類(lèi)。不同種類(lèi)的馕，適用于不同的場(chǎng)合。片囊、窩窩馕等是家常必備的主食；然而對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，夾肉餡的馕是十分受大家歡迎的。馕是游客來(lái)吐魯番旅游一定要嘗一嘗的佳肴。
- 2 烤羊腿
- 3 新疆拌面
- 4 木賽來(lái)斯
- 5 帕爾木丁
- 6 烤羊肉串
- 7 吐魯番烤馬肉
- 8 新疆大盤(pán)雞
- 9 油塔子
