順慶羊肉粉
順慶羊肉粉的歷史也很久遠(yuǎn),清代之時(shí)它的名聲就遠(yuǎn)揚(yáng)各地。順慶羊肉粉的原料有熟米粉和餡、羊肉湯、特制的佐料。米粉新鮮、餡料新鮮、湯汁新鮮;米粉質(zhì)地細(xì)軟、餡味清爽,湯色呈現(xiàn)乳白色。寒冬之時(shí),喝一碗羊肉粉可以溫暖身體,具有驅(qū)寒的作用,所以有人喜歡用吃羊肉粉來(lái)治療傷感冒?,F(xiàn)在南充羊肉粉店品種不斷增多,吸引了海內(nèi)外的游客。
美食簡(jiǎn)介
順慶羊肉粉的歷史也很久遠(yuǎn),清代之時(shí)它的名聲就遠(yuǎn)揚(yáng)各地。順慶羊肉粉的原料有熟米粉和餡、羊肉湯、特制的佐料。米粉新鮮、餡料新鮮、湯汁新鮮;米粉質(zhì)地細(xì)軟、餡味清爽,湯色呈現(xiàn)乳白色。寒冬之時(shí),喝一碗羊肉粉可以溫暖身體,具有驅(qū)寒的作用,所以有人喜歡用吃羊肉粉來(lái)治療傷感冒?,F(xiàn)在南充羊肉粉店品種不斷增多,吸引了海內(nèi)外的游客。



