開放時(shí)間：尚無營業(yè)時(shí)間

地址：環(huán)城北路118號

萬家花江狗肉館(環(huán)城北路店)位于貴州貴陽云巖區(qū),屬于貴州菜,特色菜有花江狗肉,狗肉,涼拌狗肉,狗肉火鍋,狗腸,花生米,黃燜狗肉,米酒。

開放時(shí)間：11:00-21:00

地址：箭道街23號

龍海洋皇宮位于貴州貴陽南明區(qū),屬于粵菜,特色菜有涼拌小菜,招牌大鮑翅,香燒小黃魚。

開放時(shí)間：早上10:00----晚上21:00

地址：黔靈西路34號(近合群路)

四合院位于貴州貴陽云巖區(qū),屬于貴州菜,特色菜有火焰牛肉,土豆炒脆哨,魚香茄子,泡椒板筋,米豆腐,土豆泥,芙蓉蛋,火焰羊肉,豆腐圓子,土豆炒軟哨,你到了就知道了,農(nóng)家茄子,水煮牛肉,蒜泥白肉,烤鴨,紅燒黃魚,酸菜炒湯圓,蕨根粉,牛打滾,回鍋肉,小黃魚,臘肉炒年糕,脆皮夾沙肉,火焰肥腸。

開放時(shí)間：尚無營業(yè)時(shí)間

地址：公園北路18號都市名園(近省府路)

金蘆笙(公園北路店)位于貴州貴陽云巖區(qū),屬于貴州菜,特色菜有米豆腐,寶塔肉,涼拌米皮,絲娃娃,七里香卷皮,油煎八寶飯,牛肉粉,烤豆腐,三黃雞,拌湯桂魚,牛打滾,小米渣,鹽菜土豆絲,涼拌蕨根粉,涼面,怪嚕飯,燙菜,破酥包,糕粑稀飯,羊肉粉,腸旺粉,脆哨面,豆腐圓子,青巖米豆腐。

開放時(shí)間：11:00-14:00；16:30-21:30

地址：貴陽市云巖區(qū)北京路242號近蘭海高速近貴州飯店

侗家美食作為多彩貴州黔菜的亮點(diǎn)之一，菜品豐富，菜肴可口。位于貴陽市北京路的侗家食府，外觀建筑頗具侗寨建筑風(fēng)格，古樸實(shí)在，店內(nèi)裝飾大多帶有侗族民族風(fēng)情特色，其將侗族文化與現(xiàn)代文化相融合，為顧客提供了一個(gè)溫馨而舒適的用餐環(huán)境。侗家食府的美食主要以咸辣為主，帶有濃郁的侗族飲食特色。侗家酸湯江團(tuán)魚、侗家小煎肉、侗家板鴨等歷來都是侗族同胞們的傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴，同時(shí)也是侗家食府具有代表性的民族菜，菜色豐富，味道鮮美。

開放時(shí)間：10:00-22:30

地址：貴陽市省府路石板街55號(近貴山大酒店)

老凱俚酸湯魚來源于質(zhì)樸的苗家飲食。因?yàn)橘F州是苗族的聚集地，再加上貴州氣候濕潤，食材不易保存，所以在長期的生活實(shí)踐中，先輩們發(fā)明了酸湯，延長了食物的保存時(shí)間，并逐漸養(yǎng)成了制酸湯、食酸湯的習(xí)慣。苗鄉(xiāng)“三天不吃酸，走路打躥躥”的俗語不僅體現(xiàn)了酸的開胃消食，還展示了酸的有益健康。當(dāng)你在吃老凱俚酸湯魚時(shí)，你會覺得輔料很簡單，但是這看似簡單的選料是十分有講究的。老凱酸湯魚所需的小番茄、辣椒、廣菜、木姜子都是精心挑選的，并用不同的火候分時(shí)段熬制發(fā)酵出來的。來貴陽一定要嘗嘗。

開放時(shí)間：09:00-24:00

地址：貴陽市興關(guān)路46號裕陽大廈1樓(近新路口菜場)

但家香酥鴨始創(chuàng)于1987年，注冊品牌持有人但忠仁先生始終秉承“顧客至上，質(zhì)量*”的宗旨，打出了“品質(zhì)源于自然、綠色鑄就健康”的經(jīng)營理念旗幟。在不斷探索迎合顧客大眾口味的同時(shí)，更加關(guān)注顧客健康，使得但家香酥鴨的品位與口味不斷提高、成熟，以其獨(dú)特的風(fēng)采博得了廣大顧客的青睞，多次獲得貴州省同類食品評比獎(jiǎng)項(xiàng)。

開放時(shí)間：全天

地址：貴陽市云巖區(qū)省府西路7號(近中華中路)

雷家豆腐圓子是貴陽遠(yuǎn)近馳名的小吃店，也是較好吃的豆腐圓子店。不同于普通圓形的豆腐圓子，他家的豆腐圓子為橢圓形。金黃誘人的豆腐圓子，配上由折耳根、酸蘿卜、辣椒面等材料調(diào)制的蘸水，口感獨(dú)特，讓人贊不絕口。雷家豆腐圓子是貴陽市的一道漢族特色小吃，發(fā)明于清朝同治十三年(1874年)。貴陽小吃五花八門，一些老貴陽人一定還記得解放前有這樣一首關(guān)于貴陽小吃的“順口溜”:“豆腐圓子腸旺面，荷葉糍粑糕粑店；一品大包刷把頭，沓臊餛飩太師伴”而這“順口溜”中所指的豆腐圓子，就是始創(chuàng)于1874年的雷家豆腐圓子。在貴陽的大街小巷中，依舊能看見“雷家豆腐圓子”店。人均：15元。